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冷泡型代餐谷物崛起本土品牌还有机会吗

2020/11/20 来源:蚌埠信息港

导读

冷泡型代餐谷物崛起,本土品牌还有机会吗?记者 | 张钦编辑 | 牙韩翔食用方便,快速获得饱腹感,至少在心理上离理想身材又进了一步——这些

冷泡型代餐谷物崛起,本土品牌还有机会吗? 记者 | 张钦编辑 | 牙韩翔食用方便,快速获得饱腹感,至少在心理上离理想身材又进了一步——这些特性使得代餐型谷物产品成为,大量有身材管理需求的消费者之选择。香飘飘最近推出“Joyko”代餐谷物麦片系列,首次拓展奶茶、果汁茶以外的新品类,正式入局代餐领域。两盒400g单品的价格为127元。旺旺也推出了一款休闲代餐零食“果知”。产品包含坚果、果干和谷物脆片,有木瓜提子和蔓越莓蓝莓两种口味,每袋30克,可单吃,也可混合牛奶等食用。图片来源:天猫旗舰店代餐的确是一门好生意,不少并非是做谷物起家的零食品牌都进入这个领域。根据欧睿国际,2017年中国的代餐市场规模约为57.18亿元,2020元中国代餐市场预计将达到1200亿元。此前,第一财经商业数据中心发布的《中国线上代餐消费趋势洞察报告》显示,从各类代餐食品的线上市场来看,谷物代餐满足健康与口感的多重需求,成了大热门,近一年来市场渗透率超过40%,消费者增速超60%。2019年消费人数较2017年增长78%,消费人群规模持续扩大。从消费人群看,近一年来女性代餐消费规模是男性的2.5倍;越年长的消费群体越在意无蔗糖,95后消费群体更看重口感;即食冲饮是代餐主流的食用方式,干吃、冷泡潜在市场规模巨大。香飘飘等一众新的代餐谷物新品,完美契合了上述的用户画像。香飘飘“Joyko”每份(100g)的能量为2009千焦,含脂肪20.4克,配料表中也显示有白砂糖成分,很难说消费者是为了“健康需求”去选择该产品更像是为了口感和即食的便利性。起初,燕麦为首的谷物代餐把早餐设定为消费场景。随新消费浪潮的影响,加之高膳食纤维的特性满足了代餐用户的需求,代餐谷物成不再受限于早餐或者三餐。目前,国内燕麦市场规模在50-60亿元左右,呈稳定增长态势。其中,调味燕麦片又分为热冲和冷泡型。前文提到的桂格和西麦就属于热冲型,卡乐比属于冷泡型。但从品牌来看,《中国线上代餐消费趋势洞察报告》显示,近一年来,天猫平台谷物代餐销售额TOP5品牌为五谷磨房、QUAKER(桂格)、Calbee(卡乐比)、SEAMILD(西麦)、OCAK(欧扎克)。其中,卡乐比在中国走红已久,从最初争相代购到落地中国市场,早餐吃冷泡型燕麦片的消费习惯在中国成为风潮。卡乐比株式会社会长兼CEO松本晃在接受媒体采访时透露,目标是到2020年,麦片销售额能达到500亿日元,其中中国市场销售额能达到200亿。类似标榜“健康”与“生活方式”的品牌,通常都需要通过市场营销来讲好一个故事,从而为产品本身增加附加值。因此,本土品牌——尤其是一些零食品牌——在进入这个市场时,如何建立一个消费者愿意为之埋单的形象,是挑战之一。然而,它们仍然有机会。中国三四线城市也不断爆发出强劲的消费能力,这或许是本土品牌与进口品牌的交锋之地。抢占先发优势,借助渠道进行市场教育,香飘飘们的代餐谷物生意或许仍有看头。新闻推荐奥沙利文惨遭“一轮游” 中国U19女足不敌韩国奥沙利文在比赛中。昨夜今晨,体坛传来了一些令人失望的消息。在斯诺克赛场,奥沙利文在世界公开赛首轮出局,让期待他的中国球...吉林治疗白斑病费用
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