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桂圆红枣鸡蛋汤的做法

2019/05/14 来源:蚌埠信息港

导读

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桂圆剥壳。

红枣切开去核,3片姜。

加适当水煮开。

加盖,小火煮10分钟。

敲开1个鸡蛋,不搅动。

将蛋放进锅,小火慢熬(鸡蛋的凝固程度看个人喜好)。

加点红糖煮溶化。

好滋润!

美食天下菜谱大全温馨提示:

红枣切开去核,以避免燥热。冬季,我特地加了姜片。到了来年3月份天气转暖,可停止放生姜。

贫血女性在经头几天可以食用红枣桂圆蛋汤,有助于调理行经,预防经期、经后小腹疼痛。

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