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吴忠有什么特产推荐

2018-06-12 15:00:55

吴忠有什么特产?下面为大家推荐的是吴忠美食特产,一起来看看吴忠有哪些特产吧、

吴忠购物

吴忠的商业并不发达,但还是有一些不错的购物商场,如新世纪商厦、老百货大楼、吴忠市购物中心、老农贸市场、新百等。当地的旅游特产黄河鸽子鱼、吴忠瓜子、黄河鲤鱼、西夏贡米、滩羊二毛皮、甘草、枸杞等,大多可以在这些地方买到。

特产推荐:

西夏贡米

即吴忠珍珠米,以品质佳而著称,清朝曾被列为朔方贡米。康熙访宁夏时钦点为宴席主食,称为珍珠梗米。珍珠米粒圆、色洁、油润、味香, 蛋白质、脂肪含量高,营养丰富。用其蒸制的米饭,洁白晶莹,粘而不腻,油润香口,特别是吴忠青铜峡市叶盛百皮大稻加工的精米,更是精品。

枸杞

吴忠栽培枸杞历史悠久,以品质优良、产量丰富而闻名中外。吴忠枸杞的主要产地是同心县一带。枸杞不仅含有甜碱素、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、维生素C、抗坏血酸等十多种营养成份,而且具有清肝、润肺、滋肾、益气、生津、助阳、补虚劳、强筋骨、被动、祛风、明目及抗癌的功效。被列为明清皇室贡品。

滩羊二毛皮

吴忠滩羊属于长尾脂、粗毛型裘皮用绵羊品种,是中国优质裘皮种类之一。滩羊二毛皮是指羊羔出生30天左右,宰杀取皮

吴忠有什么特产推荐

。其毛色洁白、色泽如玉、皮板轻薄、质地坚韧、柔软轻盈,非常轻便,保暖性好。二毛皮毛穗长约8厘米,弯曲柔顺,似波浪起伏,有九道湾的裘皮可称为上等轻裘,是吴忠的出口名牌商品。:

发菜

发菜是北方荒漠、半荒漠中天然生长的藻类植物。一般依靠人工采集。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色,风干后乌黑 ,形状如女子绣发而得名。发菜营养价值很高,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、植物脂肪等。这种山珍与海参、鱼肚、燕窝、鱿鱼、猴头、鱼翅、熊掌合称为美味八珍。

张寡妇黄酒

吴忠利通区金积镇的张寡妇黄酒已有百年历史。此酒选用宁夏上等的糯米,加用冰糖、藏红花、黄桅子、花椒、人参等原料及水质甘甜清亮的井水,运用传统的秘方酿制而成。此酒色泽艳亮金黄,饮之粘唇蜜口,味道甘甜香洌,喝后余香绵长,沁人心脾,具有独特的风味。同时,它又是一种滋补佳酿,具有舒筋活血,养阴润肺、祛寒补气之功能。

吴忠瓜子

片大厚实,子仁肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,含油率达55%左右,营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香,乃干货上乘佳品。因其红色,寓福星降临之意;因其籽多,含人丁兴旺之喜,是馈赠宾友的佳品。

黄河鸽子鱼

又名宫延鱼。形体似鲤,但体窄嘴尖,酷似鸽子,得名鸽子鱼。其肉细嫩少刺,清蒸后醇香扑鼻,营养丰富,鲜美可口,具有醒酒解醉之效,去寒保暖之功。由于鸽子鱼生活的水域小,黄河谷中水急浪高,难以捕捞,更显得珍奇名贵,在清代为贡鱼。

以上就是为大家推荐的吴忠特产,相信大家有所了解了,希望大家会喜欢。

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