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牛奶和香蕉可以同时吃吗牛奶和香蕉一起吃会

2018-05-18 15:38:52

1、牛奶香蕉营养成分

牛奶:蛋白质的含量3.3g/100g,而且主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。

香蕉:香蕉味香醇,营养丰富,富含糖,蛋白质,果胶和钾,钙,磷,铁等矿物质,以及丰富的维生素A,B,C,E,F,胡萝卜素等,几乎不含胆固醇,香蕉可以为人体提供丰富的钾,从而使大脑血凝块几率降低约21%。

2、牛奶香蕉可同吃吗

可以一起吃,牛奶和香蕉都是营养丰富的食物,牛奶可以补充钙质以及提供优质蛋白,香蕉则可以提供丰富的维生素及矿物质,而且香蕉中的糖类还可以为身体提供热量,牛奶不可以为身体提供热量,因此,两者一起食用还有营养互补的功效。

3、为什么可以一起吃

有人说香蕉中的果酸会导致牛奶中蛋白质沉淀从而是其无法消化,其实这个观点是错误的,牛奶中的蛋白质会在酸性条件下变性沉淀,但是只是会改变其生物活性,并不会影响它的营养价值,而且,香蕉中的果酸也没没有胃酸酸性强,所以牛奶和香蕉是可以一起吃的。

4、一起吃会腹泻吗

牛奶和香蕉一起吃是不会引起腹泻的,反之,牛奶和香蕉一起当早餐吃是一种非常健康的搭配。如果有腹胀腹泻的情况,很可能是因为牛奶中的乳糖引起的乳糖不耐受所导致的,还有可能是由于食用者空腹食用所致,这与香蕉没有任何关系,只要两者都是正常干净的食物,混在一起吃并不会让人食物中毒。相反,多样化的膳食结构,均衡地获取营养才更有利于健康。

5、牛奶香蕉怎么吃

(1)牛奶香蕉糊

做法:香蕉去皮后,用勺子研碎,将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅匀,煮好后倒入研碎的香蕉即可为喂食,制作时牛奶和玉米面都要煮熟。

功效:牛奶香蕉糊这道菜含有丰富的蛋白质,碳水化合物,钾,钙,铁,磷,维生素C等多种营养素,香蕉有“智慧之果”之称,婴儿食用此糊有益智作用,有利于大脑发育和骨骼的生长。

(2)香蕉牛奶乳

做法:将香蕉去皮切块后放入搅拌机,把牛奶,蜂蜜一起放入搅拌机中,以高速搅拌20秒钟后,倒入杯中,加入冰块即可。

功效:香甜适口,奶香味浓,可以有助于消化,改善便秘,改善贫血。

6、香蕉的药用功效

(1)治疣

方法一:将取适量香蕉皮烘干,与少量食盐研磨成粉末,搓搽长疣部位,数次之后,疣即可自动脱落。

方法二:这是美国一名医生发现的方法。将一块香蕉皮切成与疣面积相等的小块,将白色的一面贴在疣上,用胶布贴住固定好,除了洗脸或洗澡时撕掉以外,应24小时敷贴,可以让疣的表层软化,然后便可将之逐步刮除。

(2)止痒

冬天皮肤干燥,尤其是老年人的皮肤,失去弹性,发生萎缩,皮脂腺和汗腺的分泌功能减退。那么用适量香蕉皮煎水至沸腾,冷却到合适的温度,用毛巾蘸取香蕉皮水擦洗瘙痒处和全身,或用香蕉皮内皮瓤直接敷在瘙痒处有效。这是因为香蕉皮中含有蕉皮素,而这种成分具有抑制真菌和细菌的作用。

(3)清热利尿

香蕉皮与西瓜皮搭配具有清热利尿降压的作用,适宜肾脏病、高血压患者服用。

做法:将200克西瓜皮切成3厘米左右的小方块,香蕉皮洗净,一起放入锅中,加水2升,加入冰糖,武火煮沸后,文火熬30分钟,取出西瓜皮和香蕉皮,饮用汁液即可

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(4)巧防中风

取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,具有一定的扩张血管功效,可防治中风和心绞痛。

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